Menükarte Nr. 13

Der »schönste Tag im Leben« wird er oft genannt – der Hochzeitstag. Dazu kann er aber nur werden; wenn alle seine Teile gut zusammenpassen. Wie das im Einzelnen aussieht; ist von Brautpaar zu Brautpaar verschieden. Die einen vertrauen auf die Arbeit eines Wedding-Planners; die anderen bauen auf die Hilfe von Freunden und der Familie. Wieder andere möchten am liebsten alles selbst erledigen.

Auch das Hochzeitsessen muss nicht einfach von einem Caterer kommen. Viele Paare lassen es sich zum Beispiel nicht nehmen; auch selbst zum Kochlöffel zu greifen und die eine oder andere Kleinigkeit zu kredenzen. Vielleicht eine Suppe nach altem Familienrezept? Oder ihre Lieblingsspeisen? Wer selbst kocht; verleiht dem Hochzeitsmenü eine ganz besondere Note. Das schließt natürlich nicht aus; dass sich professionelle Köche um Euer Essen kümmern – Ihr liefert nur das „I-Tüpfelchen“ dazu.

Darüber könnt Ihr zum Beispiel auch in Eurer Menükarte berichten! Wir haben sie schlicht aber elegant belassen: einfarbig; einzig mit umherrankenden Blumen verziert. Die Karte ist nicht ganz weiß; sondern in einem matten ecru gehalten. Klappt Ihr sie auf; findet Ihr noch zwei bedruckbare Seiten Platz. Dort könnt Ihr nicht nur das Menü aufschreiben; damit Eure hungrigen Gäste wissen; welche Schmankerl Ihr für sie vorbereitet habt. Ihr könnt dort auch kurz die Geschichte Eures selbst gekochten Essens erzählen. Dann wird aus der Menükarte auch ein Stück persönliche Erinnerung.